Vitamin K2 als Nahrungsergänzungsmittel – Gesund oder gefährlich?
Momentan kann ich nur zu einem zurückhaltenden Umgang mit Vitamin K2 als Nahrungsergänzung raten. Vitamin K zählt zur Gruppe der fettlöslichen Vitamine und ist bereits von Natur aus in vielen Lebensmitteln enthalten. Biochemisch gibt es das Vitamin K1 (Phyllochinon), K2 (Menachinon) und K3 (Menadion). Von praktischer Bedeutung im menschlichen Stoffwechsel sind das Vitamin K1 und K2.
Vitamin K2 greift ab einer bestimmten Dosierung sehr wohl in den Gerinnungsmechanismus ein, es fördert die Blutgerinnung und damit eventuell auch eine mögliche Thrombose- und Lungenembolieenstehung.
Vitamin K1 ist vor allem in Pflanzen zu finden, besonders im grünen Gemüse. Das Vitamin K2 wird im gesunden Körper zum Teil durch die Bakterien der Darmflora produziert, wie auch von Menschen und Tieren selbst aus Phyllochinon, also Vitamin K1 synthetisiert.
Bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährung tritt ein Vitamin K-Mangel relativ selten auf.
Eine gesunde Darmflora trägt wesentlich zu einer guten Versorgung mit Vitamin K bei. Ebenso ist Vitamin K in tierischen Lebensmitteln und bakteriell fermentierten Lebensmitteln enthalten. Das spricht auch für meine Theorie gegen extremen Veganismus bzw. Vegetarismus. Vitamin K ist wichtig für die Entsorgung von „Zellmüll“ und für den Knochenhaushalt. Der Bedarf steigt zwischen der Geburt und dem 18. Lebensjahr an. Daher gilt auch für Ihre Kinder, dass Sie sich Gedanken um die Gesundheit machen. Kinder sind nicht „von Natur aus immer gesund“! Denken Sie nicht nur an Ihr eigenes Älter-Werden sondern auch an das Ihrer Kinder.
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Es kommt also wie immer auf die Herangehensweise an, auf den Bedarf, die Applikationsart und die Dosierung sowie deren Intensität. Ohne eine gesunde Trinkmenge, etwas Bewegung, Schlaf, eine gesunde Ernährung und Verdauung macht das „wilde Schlucken“ von Nahrungsergänzungsmitteln bestimmt keinen Sinn. Eine gesunde Verhaltensweise und die Kenntnis wie auch das Verständnis der eigenen Schwachpunkte sind wichtig für einen ausgewogenen Vitamin K2 Haushalt und Ihre Gesundheit.
Mit gut gemeinten Grüßen – Ihre
Dr. med. Carola Baisse